„Erkölcsileg tarthatatlan” – az italok kétharmada „nagyon magas” cukortartalmú

Az italok közel kétharmada (62%) „nagyon magas” cukortartalommal rendelkezik, ami rámutat a marketing átláthatóságának növekvő szükségességére.

A Bite Back 2030 ma (október 22-én) közzétett új jelentésében friss adatok tárják fel az Egyesült Királyságban az élelmiszer- és italtermékek egészségtelen valóságát.

A legfontosabb megállapítások a következők:

A vizsgált termékek több mint fele (57%) magas zsír-, só- vagy cukortartalmúnak (HFSS) minősül. Ennek eredményeképpen piros színű tápértékjelölést kapnának.
Az összes italtermék közel kétharmada (62%) „veszélyesen” magas cukortartalommal rendelkezik.
A termékek kevesebb mint 6%-a felel meg a cukormentességre vonatkozó jelenlegi iránymutatásnak.

Ferde felfogás
A kutatás több mint 500 különböző terméket elemzett, amelyeket a táplálkozással és marketinggel kapcsolatos állítások révén az étrend egészséges kiegészítéseként forgalmaznak.

A kutatók a Livity és az Action on Sugar szervezetekkel együttműködve több mint 1000 fiatallal készítettek interjút, hogy megértsék a termékek csomagolásának hatását.

Például 10 fiatalból majdnem kilenc egészségesnek tartotta a turmixokat, annak ellenére, hogy 76%-ukon a magas cukortartalom miatt piros jelzőlámpás felirat volt feltüntetve.

Hasonlóképpen 10-ből 8-an úgy gondolják, hogy a müzliszeletek egészségesek – de 81%-uk magas cukortartalmúnak jelölné őket.

STOP
James Goolnik fogorvos és a Kick Sugar című könyv szerzője. Támogatja a marketinggel kapcsolatos, nagyobb átláthatóságot követelő felhívásokat.

‘A tinédzserek próbálnak egészségesen táplálkozni, de az élelmiszergyártók elrejtik a tápértékkel kapcsolatos információkat. A turmixok, müzliszeletek és joghurtok a legnagyobb bűnösök. Mivel erősen feldolgozottak és tele vannak cukorral, nem kellene, hogy bárki bevásárlókosarába kerüljenek.

Támogatom a kampányukat, amely a címkézés érthetőbbé tételét célozza, hogy az emberek megalapozott döntéseket hozhassanak. A gyártóknak újra kellene fogalmazniuk az általuk forgalmazott élelmiszerek édesítőszer-tartalmának csökkentését.

Mivel a táplálkozás nem része a fogorvosok rendszeres képzésének, kötelességünk, hogy felvilágosítást adjunk, hogy támogathassuk pácienseinket abban, hogy változtassanak étrendjükön, és így megállítsák a fogszuvasodás és az ínybetegségek terjedését. Mint tudjuk, ezek az elhízáshoz, a cukorbetegséghez és az anyagcsere-betegségekhez vezető út első állomásai.

Forrás: dentistry.co.uk